目前广大城乡特别是农村婚丧喜事频繁,老百姓为了图实惠,往往请一些无门店的餐饮人员上门服务,他们承包的饭菜价格一般都比较低,但是这样的流动饭店由于要降低成本又要利益最大化,往往购买低劣过期的食品原料,有时为了赶时间违规添加各种添加剂,对人体毒副作用巨大,食物中毒的现象时有发生,存在较大的安全隐患。建议相关部门联合执法,加强监管,建立农家宴席申报登记制度,不定期进行抽查,还群众一个安全的饮食环境。
政协委员:马小平(县中医院工会主席、科教科科长)